POSTRES SIN LACTOSA
Postres sin lactosa contiene unaprofun- da introducción a la intoleranciaa la lactosa y sus diferentes tipologías,nos explica qué productosno lácteos también hay que evitar ycómo convivir con esta intolerancia.Además de dulces, también contienerecetas básicas sin lactosa comomantequilla, queso crema, cremapastelera,…
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Detalles producto
| Autor | FERNÁNDEZ, JUANJO |
|---|---|
| ISBN | 978-84-480-2296-9 |
| Páginas | 224 |
| Edición | 01 |
| Fecha de edición | 01/01/2017 |
| Año | 2016 |
| Idioma | Castellano |
| Formato | Rústica |
Sinopsis
Postres sin lactosa contiene una
profun- da introducción a la intolerancia
a la lactosa y sus diferentes tipologías,
nos explica qué productos
no lácteos también hay que evitar y
cómo convivir con esta intolerancia.
Además de dulces, también contiene
recetas básicas sin lactosa como
mantequilla, queso crema, crema
pastelera, yogur griego o leche condensada,
que podrás usar como base
para tus postres.
