J’AIME MONACO
Alain Ducasse nos lleva al descubrimiento de sus Rivieras. Un libro de reportajes fotográficos que revela sus favoritos, sus hallazgos y sus deseos gastronómicos. El chef nos revela productos, historias de lugares y de encuentros, mujeres y hombres que enriquecen…
37,10€
Detalles producto
| Autor | DUCASSE ALAIN |
|---|---|
| ISBN | 978-2-84123-356-4 |
| Edición | 1 |
| Fecha de edición | 09/11/2011 |
| Año | 2011 |
| Idioma | Castellano |
| Formato | Cartoné |
Sinopsis
Alain Ducasse nos lleva al descubrimiento de sus Rivieras. Un libro de reportajes fotográficos que revela sus favoritos, sus hallazgos y sus deseos gastronómicos. El chef nos revela productos, historias de lugares y de encuentros, mujeres y hombres que enriquecen día a día la identidad profunda de su cocina.
Este libro cuenta el Mediterráneo, al que Alain Ducasse está unido apasionadamente. Una historia de amor que perdura hace 25 años. Hará soñar a todos los amantes de lo bonito, de lo bueno, de lo verdadero, ya sean de aquí o de allá.
Índice:
– Le grand Monaco.
– Le temps d?un repas.
– Le temps d?une escapade.
– Le temps d?un week-end.
