¡HOY, ARROZ!
¿Qué te apetece hoy? Puedes elegir un exótico sushi, una deliciosa paella de verduras, unas apetitosas croquetas de arroz rojo… El universo del arroz es variado, divertido y sorprendente. ¿Sabías que cada año se producen más de 600 millones de…
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Detalles producto
| Autor | STAFFIERI, CLAUDIA ADRIANA |
|---|---|
| ISBN | 978-84-7556-617-7 |
| Páginas | 170 |
| Edición | 01 |
| Fecha de edición | 01/05/2010 |
| Año | 2009 |
| Idioma | Castellano |
| Formato | Otros |
| Estado | 3 |
Sinopsis
¿Qué te apetece hoy?
Puedes elegir un exótico sushi, una deliciosa paella de verduras, unas apetitosas croquetas de arroz rojo…
El universo del arroz es variado, divertido y sorprendente.
¿Sabías que cada año se producen más de 600 millones de toneladas de arroz? ¿Habías oído hablar del arroz verde vietnamita o del vialone nano?
El arroz es uno de los cereales más consumidos del mundo. Y, a lo largo de los siglos, ha generado una amplia y rica tradición gastronómica.
Te invitamos a que descubras los mejores arroces de los cinco continentes y a que aprendas sus secretos culinarios. Así te convertirás en todo un maestro en el arte de cocinar arroz.
