EMPANADAS, BISCOCHOS, Y RICOS DULCES
Empanadas, bizcochos y ricos dulces surge del amor de su autora por el plato estrella de la gastronomía gallega: la empanada, tan ligada a sus recuerdos de infancia. Así, en estas páginas reúne desde empanadas tradicionales ?como la de atún…
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Detalles producto
| Autor | ISABEL FRAGA BLANCO |
|---|---|
| ISBN | 978-84-18966-62-0 |
| Edición | 1 |
| Fecha de edición | 25/10/2022 |
| Año | 2022 |
| Idioma | Castellano |
Sinopsis
Empanadas, bizcochos y ricos dulces surge del amor de su autora por el plato estrella de la gastronomía gallega: la empanada, tan ligada a sus recuerdos de infancia. Así, en estas páginas reúne desde empanadas tradicionales ?como la de atún en conserva?, hasta elaboraciones más innovadoras ?como las empanadas de costilla y salsa barbacoa o berenjena?, además de una rica variedad de masas, que convierten las posibilidades de combinación en infinitas.
