COCINA COREANA

HYUN JUNG, RO

Libro de recetas de platos coreanos de lachef Ro Hyun Jung, traducción de SomiJoo, prólogo de Samanta Farias yfotografías de Estefy Semczyn.SINOPSISEste libro recoge más de 20 recetas de la cocina coreanatradicional. Entre las recetas se incluyen los clásicos de…

16,00

SKU: 286819 Categoría: Etiqueta:

Detalles producto

Autor

HYUN JUNG, RO

ISBN

978-987-86-1787-9

Páginas

72

Fecha de edición

01/09/2022

Año

2022

Idioma

Castellano

Formato

TELA

Sinopsis

Libro de recetas de platos coreanos de la
chef Ro Hyun Jung, traducción de Somi
Joo, prólogo de Samanta Farias y
fotografías de Estefy Semczyn.
SINOPSIS
Este libro recoge más de 20 recetas de la cocina coreana
tradicional. Entre las recetas se incluyen los clásicos de esagastronomía.
AUTOR
Ro Hyun Jung
Ro Hyun Jung nació en 1960 y migró a Argentina en 1993. Se
dedica a la enseñanza del idioma coreano y a la divulgación de su gastronomía

Escudo Comunidad de Madrid
Ministerio de cultura y deporte