Cocina general y recetas
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PAN CASERO (3ºED.)
24,50€ Añadir al carritoLa nueva edición del libro dedicado al pan más vendido en castellano ofrece una nueva presentación formal así como una actualización de las historias de panaderos de toda España. Con este libro, Ibán Yarza, un entusiasta divulgador del pan, puso…
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SEFARDÍ. COCINAR LA HISTORIA
24,95€ Añadir al carritoSefardí. Cocinar la historiarefleja, a través del arte culinario, las huellas de la herencia de un pueblo perseguido por la Inquisición a lo largo de los siglos. En su primer libro Hélène Jawhara Piñer visibiliza y arroja luz sobre las…
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COCINA ANIME
18,95€ Añadir al carrito¿Has visto una y otra vez Ranma ½, Free! o My hero academia ¿Eres el mayor fan de las pelis de Studio Ghibli o de la mítica serie de los años 80, Dragon Ball Si la respuesta es sí, ha…
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LA COCINA DE SIEMPRE PARA LA GENTE DE AHORA
18,90€ Añadir al carritoLa cocina de siempre para la gente de hoy es una recopilación de recetas de la cocina tradicional catalana, pero adaptadas al siglo XXI. Canelones, suquet de pescado, pollo con ciruelas, menjar blanc… Alrededor de sesenta recetas, entre entrantes, platos…
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COCINA CON CARMEN
21,50€ Añadir al carritoCarmen del canal de YouTube Cocina con Carmen, después de su exitoso primer libro, nos presenta su segundo libro con recetas fáciles para triunfar a diario. En él encontrarás 100 recetas tanto dulces como saladas explicadas paso a paso. Aperitivos…
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EL CELLER DE CAN ROCA. THE BOOK. NEW REDUX EDITION
39,00€ Añadir al carritoHow to improve even more a classic like El Celler de Can Roca? After selling more than 30,000 copies and being translated into 6 languages, at Librooks have worked hard to be able to launch a new edition of the…
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EL SABOR DE LA FAMILIA
40,00€ Añadir al carritoComidas de domingo, cenas de celebración, asados con los primos… Para Mauro Colagreco, la comida siempre ha estado ligada a la familia, y viceversa. Las recetas de sus padres, sus abuelos y sus tías alimentaron al futuro chef durante su…
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DULCES RECUERDOS
22,50€ Añadir al carritoCon su nuevo recetario, Las Recetas de MJ, nos propone una doble ruta a través de nuestra repostería tradicional. Un recorrido por los dulces más populares de cada región, los que siempre nos han acompañado en fiestas y celebraciones y,…
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TUTTI A TAVOLA!
21,50€ Añadir al carritoCon este fascinante viaje por la Italia de la pasta fresca aprenderás a hacer en casa las diferentes variedades que se elaboran en cada una de las regiones. Descubrirás cómo la masa y la técnica cambian, desde el norte, y…
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COCINA PARA TODOS CON MYCOOK
5,95€ Añadir al carritoEl robot Mycook nos permiten disfrutar de la cocina de una manera rápida, sencilla y con excelentes resultados, ya sean recetas de siempre o nuevos sabores. Gema del blog cookinaria, nos presentan su primer libro a través del cual, busca…
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RUSIA DESDE LA COCINA. CUCHILLO, CAZO Y TENEDOR PARA LEVANTAR UN
5,95€ Añadir al carrito¿Por qué Putin se inventó el mito de su abuelo, Spiridón Putin, como cocinero de las élites zaristas y soviéticas ¿Cuál fue el menú de la cena que selló la desintegración de la Unión Soviética ¿Por qué Brézhnev odiaba el…
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MANCHAMANTELES. SOPAS, POTAJES Y GUISOS SUCULENTOS EN SLOW COOKER
20,50€ Añadir al carritoMarta Miranda es el referente indudable del Slow Cooking en el mercado hispano, gracias a su web crockpoting.es y a los diversos títulos que ha publicado para sacar todo el partido a las ollas de cocción lenta. Las recetas manchamanteles,…
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YAKUMANKA. LA COCINA PERUANA DE UNA CEBICHERÍA POR EL MUNDO
29,95€ Añadir al carritoGastón Acurio es el chef peruano más famoso del mundo y está considerado el embajador de la cocina de su país. La riqueza de la gastronomía peruana puede disfrutarse gracias a él en los restaurantes Yakumanka, con sede en diversos…
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RECETAS SALUDABLES CON AIRFRYER
23,95€ Añadir al carritoAni y Sara son dos hermanas que llevan más de 9 años promoviendo un estilo de vida y alimentación saludable desde sus redes sociales. Su gran número de seguidores aplauden su habilidad para crear recetas saludables, ligeras y deliciosas que…
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POSTRES REALFOODING
15,95€ Añadir al carrito¿A quién no le gusta disfrutar ocasionalmente de un postre delicioso y saludable Lucía Martínez, del equipo Ralfooding«, presenta un recetario con el que no solo prepararemos muchos postres, sino que también vamos a aprender sobre ellos. Descubriremos qué función…
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COPIA ORIGINAL
19,90€ Añadir al carritoEste libro es un homenaje a la cocina italiana y su tradición, pero con personalidad propia. Contiene más de 60 recetas de antipasti, pasta y pizzas en versiones atrevidas que pueden incluir ingredientes de otros lugares del mundo que, sin…
