La vinoteca de Chueca está A PUNTO

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La vinoteca de Chueca está A PUNTO

A PUNTO inaugura su vinoteca con una selección de 50 referencias entre los 4,5 euros a los 50 euros por botella.

La VINOTECA A PUNTO

Nace con la intención de darle al barrio de Chueca una bodega de vinos de calidad, valorados y catados por nuestro equipo liderado por la subdirectora de Mi Vino y directora de A PUNTO, Ana Lorente, y la sumiller y propietaria de A PUNTO, Roberta Bruno

¿POR QUÉ NACE LA VINOTECA?

“Nuestra bodega siempre ha existido en A PUNTO” -nos comenta Roberta Bruno- “solo que tan solo la usábamos para hacer las catas tanto en los cursos como las que organizamos para privados o para nuestros alumnos como actividad del centro”

“Los alumnos cuando terminaba mis catas me decía ¿vendéis estos vinos aquí?” – apunta Ana Lorente- “entonces pensamos, claro, este barrio necesita una buena vinoteca y… aquí está”

Ana Lorente lleva más de 40 años dedicándose al mundo de la gastronomía y el vino. Cada mes recorre España buscando los mejores vinos, las novedades y los caprichos vinícolas. Fruto de su trabajo e investigación nace una bodega que intenta “enseñar sobre monovarietales -explica Ana-, sobre los vinos de España y sobre la importancia de entender que el vino es importantísimo en nuestra cultura gastronómica”

¿QUÉ TE VAS A ENCONTRAR EN LA VINOTECA DE A PUNTO?

Tanto Ana Lorente como Roberta Bruno han seleccionado sus vinos favoritos tanto de España como del extranjero, vermús y espumosos, cavas y champanes con la idea de que los clientes A PUNTO puedan crear una bodega de vinazos en su propia casa. “Hay un error generalizado” -comenta Ana Lorente- “de pensar que si un vino es barato es seguro un mal vino. Creo que cuando prueben los vinos que hemos seleccionado descubrirán que es una gran mentira”

EL VINO EN LA TELEVISIÓN

Fruto de este entusiasmo por transmitir la cultura vinícola, Ana presenta el programa En la Bodega de Ana para el canal de televisión A PUNTO TV donde cada mes nos descubre monovarietales, tipos de vino, curiosidades e historias en tono a la uva, la botella y la copa

CARTAS PARA RESTAURANTES 

Otro de los servicios que ofrece A PUNTO es la asesoría y creación de carta de vinos para restaurantes, tabernas y centros gastronómicos. Un equipo de profesionales estudia cada caso para luego proponer qué vinos ofrecer a sus clientes. La distribución de los mismos también corre de la mano de A PUNTO. La vinoteca de Chueca está A PUNTO, así que Contacta con marketing 

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