GUÍA PRÁCTICA DE NUTRICIÓN VEGETARIANA EN EL DEPORTE
A pesar de la importancia de la nutrición en el deporte, sería un error reducir el vegetarianismo exclusivamente a la dieta, ya que también implica un estilo de vida que respeta la naturaleza y el bienestar animal. A la dificultad…
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Detalles producto
Autor | CASTILLO MONTES, FRANCISCO JAVIER |
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ISBN | 978-84-1323-679-7 |
Páginas | 164 |
Fecha de edición | 07/05/2019 |
Año | 2019 |
Idioma | Castellano |
Formato | TELA |
Edición | 01 |
Sinopsis
A pesar de la importancia de la nutrición en el deporte, sería un error reducir el vegetarianismo exclusivamente a la dieta, ya que también implica un estilo de vida que respeta la naturaleza y el bienestar animal. A la dificultad de nutrirse adecuadamente hay que añadir las limitaciones que sus motivaciones presentan a la hora de ingerir determinados alimentos, por lo que en el caso de los deportistas vegetarianos es fundamental que su dieta esté perfectamente estructurada y cubra todas sus necesidades. Esta dieta debe basarse en la combinación de alimentos que se complementen perfectamente y potencien las propiedades de cada ingrediente. Sólo de esta forma se puede hacer frente a las carencias que el vegetarianismo puede presentar frente a otras dietas.