Calendario de Eventos
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Curso intensivo avanzado: 12/1-9/2/26
Curso intensivo de nivel avanzado en Madrid centro para profundizar en el mundo de la cocina. Aprende a preparar tus comidas de una manera fácil y divertida
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Curso intensivo de iniciación a la cocina 13/1-3/3/26
Curso intensivo de cocina, todas las semanas 10 clases en total y totalmente práctico. Carnes, pescados, arroces, panes, repostería, aves, guisos, legumbres y técnicas de cocina
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Curso intensivo de panadería 17-31/1/26
Curso intensivo de panadería en la escuela de cocina A Punto de Madrid En todos nuestros cursos de panadería solemos trabajar con masas que ya han fermentado y empezamos con los alumnos nuevas masas. De esta manera nos da tiempo en las 2.30 horas de duración del curso, a ver todos los pasos de preparación […]
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Curso intensivo de repostería básico 1-22/2/26
Curso intensivo de repostería en Madrid centro Un curso de 4 sesiones CLASE 1: 1 de febrero de 16.00 A 18.30 Recetas: - Bizcocho genovés relleno de nata infusionada con frutos rojos. -Lemon pie con merengue italiano. -Pannacotta tradicional y de café Técnicas del curso intensivo de repostería: Trabajos con merengue, tipos de merengue […]