¿Qué conoces de las cocinas tradicionales españolas? Desde los guisos clásicos y las técnicas de escabechado, a la cocina tradicional con guiños de modernidad.

Curso de cocina con legumbres y cereales 20/11/25

A Punto CHUECA Calle Farmacia 6, Madrid

Las legumbres, durante todo el año, son de las mejores apuestas para nuestra cocina.   Lentejas (un clásico que hay que aprender a hacer bien bien) Paella valenciana  con ali […]

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Escudo Comunidad de Madrid
Ministerio de cultura y deporte