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Curso online de caldos y fondos Un mini curso donde aprenderás los caldos básicos para comenzar a trabajar en tu cocina. Son tres horas de clases, con recetas para que puedas practicar desde la comodidad de tu hogar, ¡y a tu ritmo! Y es que sin saber hacer un buen caldo... no podremos conseguir platos […]

Curso online de legumbres Este es el momento perfecto para conocer todo lo necesario sobre las legumbres. Aprenderás su historia, tipos y consejos para su cocinado, para que entiendas sobre su gran potencial nutricional y cómo es que no aportan colesterol. Además, practicarás recetas que combinan las legumbres con ingredientes de toda clase, siguiendo los […]