Curso de ramen 30/5/25

A Punto Madrid Centro Calle farmacia 6, Madrid

Curso de ramen en la Escuela de Cocina A Punto.   ¿QUÉ PREPAREMOS? Caldo dashi ramen Caldo tonkotsu y tirokotsu ( pollo y cerdo) Elaboración de la panceta Las verduras y la cocción  chamuscada que […]

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