Curso de repostería tradicional 26/5/26
60,00€Curso de repostería tradicional
En este curso de repostería tradicional te adentrarás en los sabores de siempre, aprendiendo a preparar dulces clásicos con técnicas sencillas y bien explicadas. Una experiencia pensada para disfrutar del proceso, conectar con la repostería más auténtica y conseguir resultados que te transporten directamente a los postres de toda la vida.
¿Qué vamos a preparar?
- Carrot cake con su frosting de mantequilla
- Bizcocho de la abuela y una crema pastelera para mojar
- Tejas
- Mousse de chocolate
Al terminar, te llevarás no solo recetas que nunca fallan, sino también los conocimientos necesarios para repetirlas en casa con seguridad y mimo. Porque la repostería tradicional no pasa de moda: se comparte, se disfruta y siempre deja huella en la mesa.
Todos nuestros cursos son de iniciación y tienen una duración de 2 horas y 30 minutos. Cocinarás en un grupo reducido de máximo 15 participantes, organizados por equipos y guiados en todo momento por el chef. Al finalizar, disfrutarás de una degustación de todos los platos preparados, acompañados de vino o la bebida seleccionada para la ocasión (una consumición por persona). Y, si sobra algo, ¡podrás llevártelo a casa!
Todos los alumnos recibirán un delantal y todo el material necesario para elaborar el recetario en clase.
Todos los alumnos recibirán por email el día antes las recetas y el recordatorio del curso.
Duración: 2 horas y media aproximadamente.
Curso práctico y participativo.
Los platos que se preparan en el curso puedes llevártelos a casa o comértelos aquí con los demás alumnos.
Nuestros expertos eligen los vinos, destilados o espumosos que mejor acompañan los platos que se preparan en cada curso.
Al final del curso, los alumnos que lo deseen recibirán su diploma de asistencia al curso (Escuela de cocina de enseñanza no reglada. Enseñanzas que no conducen a la obtención de un título con valor oficial).
Para cancelar la reserva y poder cambiarla por otro curso hay que avisar con un mínimo de 48 horas de antelación al curso.
5% de descuento en libros y utensilios en nuestra tienda (descuento aplicable solo el día del curso).
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