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Cocina sin cocina: la tendencia raw 20/07/2019

Carol Trigo
20 julio
11:30 am - 2:00 pm
A Punto Ver mapa
50€

Entradas

4 disponible
Los Tickets ya no están disponbles

¿Qué recetas aprenderemos a preparar? 

Steak Tartar clásico

Boquerones en vinagre en matrimonio con anchoas

Ceviche de camarón, zumo de lima y maíz Cancho

Tallarines de esparragos trigueros al aroma de trufa

Carpaccio dulce de piña con vinagreta de papaya

Todos los alumnos recibirán un delantal y todo el material necesario para elaborar el recetario en clase.

Todos los alumnos recibirán por email el día antes las recetas y el recordatorio del curso.

Duración: 2 horas y media aproximadamente.

Curso práctico y participativo.

Los platos que se preparan en el curso puedes llevártelos a casa o comértelos aquí con los demás alumnos.

Nuestros expertos eligen los vinos, destilados o espumosos, que mejor acompañan los platos que se preparan en cada curso.

Al final del curso, los alumnos que lo deseen recibirán su diploma de asistencia al curso (Escuela de cocina de enseñanza no reglada. Enseñanzas que no conducen a la obtención de un título con valor oficial).

Para cancelar la reserva y poder cambiarla por otro curso hay que avisar con un mínimo de 48 horas de antelación al curso.

5% de descuento en libros y utensilios en nuestra tienda (descuento aplicable solo el día del curso).