COCINA Y VENCERÁS
80 recetas para cocinar y vencer en cualquier circunstancia y ante cualquier apetito.Despues del gran exito de crítica y público de Pan comido (Debate, 2021) y Cocina sin vergüenza (Debate, 2020), vuelven Martín Berasategui y David de Jorge con nuevas…
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Detalles producto
| Autor | DE JORGE, DAVID;BERASATEGUI, MARTIN |
|---|---|
| ISBN | 978-84-19951-04-5 |
| Páginas | 320 |
| Fecha de edición | 14/11/2024 |
| Año | 2024 |
| Idioma | Castellano |
| Estado | 5 |
Sinopsis
80 recetas para cocinar y vencer en cualquier circunstancia y ante cualquier apetito.
Despues del gran exito de crítica y público de Pan comido (Debate, 2021) y Cocina sin vergüenza (Debate, 2020), vuelven Martín Berasategui y David de Jorge con nuevas y sabrosas recetas al alcance de todos. Cocina y vencerás reúne platos riquísimos, sencillos, populares y deliciosos, con el característico toque de humor de esta pareja de cocineros capaz de mejorar las habilidades culinarias de cualquiera.
Sobre los autores y sus libros la crítica ha dicho:»Con simpatía, franqueza y sin engolamientos ni jergas displicentes, David de Jorge prueba, sazona, corta, pregunta, felicita, sopla, descubre, sirve, recomienda, aliña, sonríe, recuerda y blasfema. La reacción es inmediata: empiezas a salivar y sueñas con atunes gigantes bailando sobre un mar de jugos gástricos, ajos y cebollinos».Sergi Pàmies
«David de Jorge nos da una lección de lo bueno que es comer sin bobadas tecnoescalofriantes».Quim Monzó
