JAPÓN GASTRONOMÍA (ESPAÑOL)
Japón: Gastronomía presenta más de 400 magníficas recetas de la famosa escritora de cocina Nancy Singleton Hachisu. Las emblemáticas tradiciones regionales de Japón están organizadas por platos e incluyen notas aclaratorias junto con las recetas. Los platos – sopas, fideos,…
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Detalles producto
| Autor | NANCY SINGLETON |
|---|---|
| ISBN | 978-0-7148-7771-6 |
| Páginas | 464 |
| Edición | 01 |
| Fecha de edición | 01/09/2018 |
| Año | 2018 |
| Idioma | Inglés |
| Formato | Otros |
Sinopsis
Japón: Gastronomía presenta más de 400 magníficas recetas de la famosa escritora de cocina Nancy Singleton Hachisu. Las emblemáticas tradiciones regionales de Japón están organizadas por platos e incluyen notas aclaratorias junto con las recetas. Los platos – sopas, fideos, arroces, encurtidos, estofados, dulces y verduras – son deliciosos y fáciles de preparar en casa.
