500 RECETAS DE SUSHI (2024)
Una exhaustiva colección de recetas que le aportarán la confianza necesaria para elegir pescados frescos y otros ingredientes, y fusionarlos en combinaciones deliciosas.Desde decoraciones y rellenos hasta aliños y acompañamientos: toda la información necesaria para preparar sushi en casa.Incluye una…
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Detalles producto
Autor | BENNETT, CAROLINE |
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ISBN | 978-84-10048-70-6 |
Páginas | 288 |
Edición | 01 |
Fecha de edición | 01/05/2024 |
Año | 2024 |
Idioma | Castellano |
Formato | Rústica |
Sinopsis
Una exhaustiva colección de recetas que le aportarán la confianza necesaria para elegir pescados frescos y otros ingredientes, y fusionarlos en combinaciones deliciosas.
Desde decoraciones y rellenos hasta aliños y acompañamientos: toda la información necesaria para preparar sushi en casa.
Incluye una guía de los diferentes estilos de sushi e instrucciones para prepararlos, desde los clásicos hasta los populares rollitos que fusionan tendencias.