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LA COLECCIÓN GASTRONÓMICA SEBASTIÁN DAMUNT
45,00€ Leer másRecopilación de la Colección gastronómica de Sebastián Damunt.
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REVISTA TAPAS Nº 48 (NOVIEMBRE 2019)
4,00€ Leer más -
SI LO SABES ESCUCHAR, EL VINO TE HABLA
19,95€ Leer másEl inicio de las Bodegas Emilio Moro localizadas en Pesquera de Duero (Valladolid), se remonta a hace 120 años y, en todos estos años, se han mantenido cómo un vino de saga familiar de gran prestigio. Tras acabar sus estudios…
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CENAS RÁPIDAS, FÁCILES Y SANAS
15,70€ Leer másEl libro que tienes entre las manos pretende ser una ayuda para que tus cenas sean cada vez más sanas sin que ello suponga pasar mucho rato en la cocina o un nivel de exigencia demasiado elevado. Las recetas que…
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THE WHOLE FISH COOKBOOK
30,00€ Añadir al carrito -
COCINA VEGETARIANA SIN GLUTEN
22,50€ Añadir al carritoEs cierto que se ha hablado mucho acerca de las dietas vegetarianas, sus pros y sus posibles contras, que aún no están del todo claros. Lo que sí es cierto desde hace milenios (que ahora parece que hemos olvidado) es…
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VERDURAS SIN LIMITES
26,90€ Añadir al carritoJosé Andrés se ha propuesto una misión: cambiar la forma en que vemos las verduras. Conocido por su energía inagotable y su salvaje imaginación, el chef asturiano canaliza sus treinta años de cocinar y comer por todo el mundo en…
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THE FOOD OF SICHUAN
30,00€ Añadir al carrito -
ARROCES DEL MEDITERRÁNEO
5,95€ Añadir al carritoSi existe un plato común a todas las culturas culinarias, desde las más ricas a las más pobres, este es el de arroz. El arroz es un producto generoso que sabe recoger, dentro de su corazón, todos los sabores que…
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VINO MALTOS JUMILLA 2020 (TINTO)
6,50€ Leer másTinto joven Maltos 2018Denominación Origen Jumilla
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VINO EBEIA 2018 RIBERA DEL DUERO (TINTO)
8,50€ Leer másBodegas Portia
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VINO LAYA 2018 (ALMANSA)
5,45€ Leer másD.O. Almansa Garnacha Tintorera/ Monastrell
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VINO CUEVA DEL CHAMAN BLANCO SAUVIGNON 2018 (ALMANSA)
6,50€ Leer másDenominación de Origen Almansa.Embotellado por Bodega Santa Cruz de Alpera.
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GOMA GUAR SOSA -ESPESANTE (750GR)
38,00€ Leer más -
OISHII – DICCIONARIO ILUSTRADO DE GASTRONOMIÍA JAPONESA
25,00€ Añadir al carritoSaborea la cocina japonesa de la A a la Z. OISHII es un diccionario ilustrado que compila, define y describe más de 2000 términos relativos a la gastronomía japonesa: ingredientes, técnicas culinarias, recipientes, unidades de medida aportando también su escritura…
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COMO HACER QUESOS ARTESANOS
24,90€ Añadir al carritoCómo elaborar más de quince quesos: ricos y densos, maravillosamente apestosos y los favoritos de las tablas (entre ellos, quesos frescos como la mozzarella y el ricotta; los salados y versátiles halloumi y paneer; el perfecto queso suizo para fundir…
