Recomendaciones de un librero: Sale el sol…

Por Borja Robles, librero de A Punto 

Febrero es por norma general un mes frío y gris, anodino. Pero de repente febrero nos regala esos días mágicos en los que las nubes nos dan tregua y el sol asoma. Son esos días en los que estamos más contentos, se nos olvida el abrigo por un rato y nos apetece salir a la calle. Llega el mediodía, nos asomamos y vemos que el sol calienta y lo que más nos apetece es tirar de móvil, llamar a algún amigo y decir las palabras mágicas: «¿hacen unas cañas?».

No sé si será por nuestro carácter latino, pero esto es algo muy nuestro. La pregunta que me hago es que si en otras partes del mundo será igual, y viendo el Atlas mundial de la cerveza que ha publicado Blume, solo puedo pensar que quizás las costumbres de cada cultura sean diferentes, pero la pasión por la cerveza no tiene fronteras. Nunca el título de un libro fue tan descriptivo y a la vez tan conciso. Deciros la gran cantidad de cervezas a las que se hacen referencia en el volumen, los países a los que pertenecen, las calidades que atesoran… sería alargarme demasiado. Lo mejor que se puede hacer con un libro así es hojearlo… y degustarlo.

Atlas mundial de la cerveza, Tim Webb y Stephen Beaumont; Blume

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