Receta para preparar Mugcake de Nocilla
Receta para preparar Mugcake de Nocilla
3 cucharadas generosas de Nocilla
1 cucharada de aceite de oliva
1 huevo
3 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de leche
3 cucharadas de harina
1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
1 pizca de levadura
ELABORACIÓN de Receta para preparar Mugcake de Nocilla
Empezaremos mezclando el aceite, el huevo y la leche. No hace falta montarlo ni nada, simplemente lo unificamos todo.
Ahora le toca el turno al azúcar. Lo mismo, mezclar y listo.
Seguimos con la Nocilla, podemos poner blanca, negra o ambas, que será más divertido. Removemos e integramos bien.
Incorporamos la harina, el cacao y la levadura, es importante batir bien para que no se queden grumos. Otra opción es tamizar los secos sobre la mezcla e ir, con una lengua, incorporando todo poco a poco.
Ponemos la mezcla resultante en una taza y lo ponemos en el centro del microondas. Calentamos a máxima potencia durante 1 minuto y luego en intervalos de 10-15 minutos hasta que esté casi hecho.
No lo vamos a cocer demasiado porque lo interesante es que al cogerlo con la cuchara el centro esté un poco desecho, blandito, para que sea más apetecible.
Recordad que esta receta es para 1 taza individual, o sea, que si la vamos a compartir debemos multiplicar la receta por el número de personas que vayamos a comer.
PARA COMPLETAR:
