RECTORAL DE AMANDI(MENCIA) RIBERA SACRA
Ficha de cataFase visual:Vino de color rojo cereza con ribete violáceo de brillante intensidad.Fase olfativa:Destacan los aromas propios de la uva Mencía a frambuesas y moras con notas ligeras de regaliz.Fase gustativa:Destaca su equilibrio con toques suaves de tanino aportando…
9,50€
Detalles producto
| Idioma | Castellano |
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Sinopsis
Ficha de cata
Fase visual:
Vino de color rojo cereza con ribete violáceo de brillante intensidad.
Fase olfativa:
Destacan los aromas propios de la uva Mencía a frambuesas y moras con notas ligeras de regaliz.
Fase gustativa:
Destaca su equilibrio con toques suaves de tanino aportando un acabado persistente que invita a seguir desgustándolo.
Elaboración
Uvas 100% Mencía (13% vol.)
Macerado y fermentado, con levaduras autóctonas, en contacto con la piel de la uva a 25 ºC durante 15-20 días en depósito de acero inoxidable. Estabilizado y embotellado, obteniendo así un vino rico en aromas.
