TAPAS. LA COCINA DE TICKETS
El restaurante Tickets, en Barcelona, es «un Bulli de barrio», como lo ha definido su creador, Albert Adrià. Para este prestigioso chef, el tapeo está indudablemente asociado a la fiesta, la sorpresa y la variedad. En Tickets, comer de tapas…
35,00€
Detalles producto
| Autor | ADRIÀ ALBERT |
|---|---|
| ISBN | 978-84-9056-005-1 |
| Páginas | 176 |
| Fecha de edición | 01/11/2013 |
| Año | 2013 |
| Idioma | Castellano |
| Formato | Cartoné |
Sinopsis
El restaurante Tickets, en Barcelona, es «un Bulli de barrio», como lo ha definido su creador, Albert Adrià.
Para este prestigioso chef, el tapeo está indudablemente asociado a la fiesta, la sorpresa y la variedad. En Tickets,
comer de tapas es más que una forma de alimentarse, es una filosofía de cocina y de vida. Albert Adrià nos invita a
probar en nuestras casas esta experiencia gastronómica y cocina para nosotros las tapas emblemáticas de su restaurante.
