QUESOS ESPAÑOLES
Cremoso, curado, con hierbas, dulce, picante…, en este interesante libro nos aventuramos en un sabroso viaje a través del vastísimo panorama de los quesos españoles. Cada queso se presenta con sus características, elaboración, historia, etc., y además, incluye una selección…
7,95€
Detalles producto
| Autor | SUSAETA, EQUIPO |
|---|---|
| ISBN | 978-84-677-0567-6 |
| Páginas | 96 |
| Edición | 1 |
| Fecha de edición | 01/05/2011 |
| Año | 2014 |
| Idioma | Castellano |
| Formato | Rústica |
Sinopsis
Cremoso, curado, con hierbas, dulce, picante…, en este interesante libro nos aventuramos en un sabroso viaje a través del vastísimo panorama de los quesos españoles. Cada queso se presenta con sus características, elaboración, historia, etc., y además, incluye una selección de recetas típicas de cada región acompañadas por fotografías.
