PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS. LIBRO-GUÍA DEL PROFESORADO

GIL MARTÍNEZ, ALFREDO

Este libro-guía contiene distinto tipo de materiales cuya finalidad es facilitar al pofesorado la impartición del módulo. Consta de la programación general y de aula y de la resolución de los ejercicios propuestos en el libro del alumno. Se acompaña…

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Detalles producto

Autor

GIL MARTÍNEZ, ALFREDO

ISBN

978-84-460-3136-9

Páginas

48

Edición

01

Fecha de edición

01/04/2010

Año

2010

Idioma

Castellano

Formato

Rústica

Sinopsis

Este libro-guía contiene distinto tipo de materiales cuya finalidad es facilitar al pofesorado la impartición del módulo. Consta de la programación general y de aula y de la resolución de los ejercicios propuestos en el libro del alumno. Se acompaña de un CD donde se encontrarán también, además de los materiales anteriores, una colección de transparencias con las imágenes del libro del alumno y de test de autoevaluación por temas, además de direcciones de páginas web donde encontrar información actualizada sobre este sector.

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