NOCIONES ACERCA DE LA ELABORACIÓN DEL ACEITE DE OLIVAS | A Punto

NOCIONES ACERCA DE LA ELABORACIÓN DEL ACEITE DE OLIVAS

PEQUEÑO Y MUÑOZ REPISO, DIEGO

Completa monografía sobre la elaboración de los aceites de oliva dónde se aprecian los vicios de que adolecen los métodos seguidos en las antiguas almazaras exponiendo los medios fáciles y económicos de mejorar tan valioso producto.

12,50

SKU: 270532 Etiqueta:

Detalles producto

Autor

PEQUEÑO Y MUÑOZ REPISO, DIEGO

ISBN

978-84-9761-742-0

Páginas

376

Edición

1

Fecha de edición

01/06/2010

Año

2010

Idioma

Castellano

Formato

Rústica

Sinopsis

Completa monografía sobre la elaboración de los aceites de oliva dónde se aprecian los vicios de que adolecen los métodos seguidos en las antiguas almazaras exponiendo los medios fáciles y económicos de mejorar tan valioso producto.

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