MASA MADRE,LA ESENCIA DEL PAN

(THERMOMIX)

MASA MADRE. LA ESENCIA DEL PAN es del autor THERMOMIX, VORWERK y trata deTienes en tus manos la esencia de uno de los alimentos más antiguos que se conocen. Y aún así, sigue más vivo que nunca. Porque eso es…

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Detalles producto

Autor

(THERMOMIX)

ISBN

978-84-16902-40-8

Edición

1

Fecha de edición

01/12/2021

Año

2021

Idioma

Castellano

Sinopsis

MASA MADRE. LA ESENCIA DEL PAN es del autor THERMOMIX, VORWERK y trata de
Tienes en tus manos la esencia de uno de los alimentos más antiguos que se conocen. Y aún así, sigue más vivo que nunca. Porque eso es precisamente la masa madre. Un elemento con vida propia que consigue que con tres simples ingredientes -harina, agua y sal- puedas
elaborar pan con todo el aroma y el sabor del cereal, saludable, que dura más tiempo, lleno de matices un pan de verdad. Ya verás, la magia del pan te atrapará desde el primer momento.

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