COCINEROS. TEMARIO GENERAL. CONOCIMIENTOS TEÓRICOS. VOLUMEN I

EDITORIAL MAD;RIVERA PADILLA, JOSE;GONZALEZ RABANAL, JOSE MANUEL;OCHOA GUERRA, ODETTE CONCEPCION;ROD

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Detalles producto

Autor

EDITORIAL MAD;RIVERA PADILLA, JOSE;GONZALEZ RABANAL, JOSE MANUEL;OCHOA GUERRA, ODETTE CONCEPCION;ROD

ISBN

978-84-676-2037-5

Páginas

474

Edición

01

Fecha de edición

01/05/2009

Año

2013

Idioma

Castellano

Formato

Bolsillo

Escudo Comunidad de Madrid
Ministerio de cultura y deporte