Cocina de Vanguardia, Molecular, Vacío, Baja Temperatura, Sifón. Presenciales y on line ¡Elige el que estás buscando!

Curso de introducción a la cocina al vacío 9/5/25

A Punto Madrid Centro Calle farmacia 6, Madrid

Cocina al vacío y baja temperatura En nuestro curso de introducción a la cocina al vacío y baja temperatura pondremos en práctica la técnica de la cocina al vacío o sous-vide […]

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Ministerio de cultura y deporte