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Curso de arroces tradicionales en Madrid centro

Los arroces en la cocina tradicional española 12/08/2020

Equipo A Punto
12 agosto, 2020
7:00 pm - 9:30 pm
A Punto Ver mapa
50€

Entradas

15 disponible
Los Tickets ya no están disponbles

¿Qué prepararemos en nuestro curso de arroces en la cocina tradicional española?

Paella tradicional valenciana

Arroz fino fino como lo hacen en Alicante con anguila

Arroz caldoso de frutos de mar

Arroz negro, con sus chipirones

Alioli, de verdad, ¡como el de nuestras abuelas!

 

Los platos de arroces de temporada son infinitos, en los cursos de arroces de A Punto lo que queremos es que aprendas a preparar estilos distintos de arroz para luego poder variar los ingredientes a lo largo del año y adaptándote a la temporada. Arroz seco, meloso, caldoso, estilo risotto.

Todos los alumnos recibirán un delantal y todo el material necesario para elaborar el recetario en clase.

Todos los alumnos recibirán por email el día antes las recetas y el recordatorio del curso.

Duración: 2 horas y media aproximadamente.

Curso práctico y participativo.

Los platos que se preparan en el curso puedes llevártelos a casa o comértelos aquí con los demás alumnos.

Nuestros expertos eligen los vinos, destilados o espumosos, que mejor acompañan los platos que se preparan en cada curso.

Al final del curso, los alumnos que lo deseen recibirán su diploma de asistencia al curso (Escuela de cocina de enseñanza no reglada. Enseñanzas que no conducen a la obtención de un título con valor oficial).

Para cancelar la reserva y poder cambiarla por otro curso hay que avisar con un mínimo de 48 horas de antelación al curso.

5% de descuento en libros y utensilios en nuestra tienda (descuento aplicable solo el día del curso).