MADE IN INDIA
La auténtica cocina india es sorprendente, sencilla y está repleta de sabor. En este libro, actualmente el de mayor venta internacional sobre cocina india, Meera Sodha nos presenta la comida casera con la que ella creció. Una cuidada recopilación de…
24,00€
Detalles producto
| Autor | SODHA, MEERA |
|---|---|
| ISBN | 978-84-15887-23-2 |
| Páginas | 320 |
| Edición | 01 |
| Fecha de edición | 01/10/2018 |
| Año | 2018 |
| Idioma | Castellano |
| Formato | Cartoné |
Sinopsis
La auténtica cocina india es sorprendente, sencilla y está repleta de sabor. En este libro, actualmente el de mayor venta internacional sobre cocina india, Meera Sodha nos presenta la comida casera con la que ella creció. Una cuidada recopilación de platos coloridos, intensos y sorprendentemente rápidos y fáciles de elaborar que no se parecen en nada a lo que ofrecen los restaurantes indios al uso.
Meera nos agasaja en esta obra con un festín de más de 130 deliciosos platos recopilados por su familia durante tres generaciones: desde chapatis calientes, cocina callejera y curris deliciosos, hasta increíbles guarniciones y sabrosos púdines. Made in India revolucionará tu manera de cocinar y de comer, y sobre todo cambiará para siempre tus ideas sobre la comida india.
