PREPARACIÓN Y SERVICIO DE BEBIDAS Y COMIDAS RÁPIDAS EN EL BAR
Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0061) Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar, incluida en el Módulo Formativo (MF0258_1) Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas, correspondiente al Certificado de
18,00€
Detalles producto
Autor | LÓPEZ HERAS, CRISTINA ; RODRÍGUEZ GONZÁLEZ, JOSÉ LUIS |
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ISBN | 978-84-283-3759-5 |
Páginas | 254 |
Edición | 01 |
Fecha de edición | 01/02/2016 |
Año | 2016 |
Idioma | Castellano |
Formato | Rústica |
Sinopsis
Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0061) Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar, incluida en el Módulo Formativo (MF0258_1) Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas, correspondiente al Certificado de