APPETITES. EDICION TAPA BLANDA
El nuevo libro de Anthony Bourdain, uno de los cocineros y divulgadores gastronómicos más reconocidos mundialmente.El prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York concentra más de cuarenta años de oficio profesional y el conocimiento adquirido en…
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Detalles producto
| Autor | BOURDAIN, ANTHONY |
|---|---|
| ISBN | 978-84-08-28705-6 |
| Páginas | 304 |
| Edición | 01 |
| Fecha de edición | 10/04/2024 |
| Año | 2024 |
| Idioma | Castellano |
| Formato | Rústica |
Sinopsis
El nuevo libro de Anthony Bourdain, uno de los cocineros y divulgadores gastronómicos más reconocidos mundialmente.El prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York concentra más de cuarenta años de oficio profesional y el conocimiento adquirido en sus viajes por todo el mundo para construir en este libro un repertorio de los platos que según él todos deberíamos conocer y saber cocinar. Escrito al más puro estilo incorrecto que tanto le caracteriza y con un gran sentido del humor, las recetas están pensadas para que puedan prepararse en casa sin problema y para impresionar a los invitados.
