Técnicas de cocina
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LA OLLA LENTA REGIONAL
22,90€ Añadir al carrito Regala este producto -
LAS SALSAS
24,10€ Añadir al carrito Regala este productoLas salsas secretas es un nuevo compendio de salsas originales y versátiles pensadas para la cocina moderna. La mayoría de ellas pueden prepararse con antelación y adaptarse al gusto del consumidor para animar las diferentes comidas de la semana. Cada…
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LO MEJOR DE LA COCINA AL MICROONDAS
8,00€ Leer más -
LOS FERMENTADOS
13,50€ Leer másAdemás de ser deliciosos, los alimentos fermentados contribuyen directamente a nuestro bienestar. Con la ayuda de bacterias, levaduras y mohos, el proceso de fermentación alarga la conservación de estos alimentos, potencia su sabor y los convierte en auténticas joyas para…
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MANUAL DEL ASPIRANTE A CHEF
19,90€ Añadir al carrito Regala este producto¿Quieres convertirte en un auténtico chef? ¿Preparar menús y estar a la altura de un gran restaurante? ¿Impresionar a tu familia y amigos con originales y sofisticadas recetas? De la mano del programa MasterChef de La 1 de RTVE llega…
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MASAS CON THERMOMIX
7,95€ Añadir al carrito Regala este productoLas masas son la base de múltiples y deliciosas recetas para las más variadas ocasiones. En este libro descubrirá que, con la Thermomix®, elaborar masas es muy fácil y rápido. Le proponemos una amplia variedad de recetas (desde bizcochos o…
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MENOS DE 400 KCAL.
19,00€ Añadir al carrito Regala este producto -
MERMELADAS CASERAS
9,95€ Leer másMermeladas caseras, de Núria Duran y Montserrat Roig, es el resultado de un trabajo riguroso y años de experiencia buscando las mejores recetas. Las 80 propuestas de esta obra demuestran la gran cantidad de posibilidades que conlleva la preparación, además…
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MICROONDAS
1,96€ Añadir al carrito Regala este productoEl microondas ha supuesto una revolucion en la cocina, evitando usar en muchas ocasiones las fogones tradicionales y acercando a la cocina a muchos que se habían resistado hasta ahora. Con unas sencillas instrucciones podrá preparar sus platos preferidos, inclyendo…
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NARANJAS. EL ARTE DE PREPARLAS Y COMERLAS
10,00€ Leer másEl lector tiene en sus manos una joyita de nuestra literatura gastronómica publicada en el primer tercio del pasado siglo por la Unión Nacional de Exportación Agrícola, que, en realidad, son dos preciosidades en una, por cuanto, además de las…
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NAVIDAD ES TIEMPO DE COMPARTIR
49,00€ Añadir al carrito Regala este producto -
NUESTRA COCINA REGIONAL
9,90€ Añadir al carrito Regala este producto -
NUESTRA COCINA REGIONAL
9,90€ Añadir al carrito Regala este producto -
NUESTRA COCINA REGIONAL
9,90€ Añadir al carrito Regala este producto -
NUESTRA COCINA REGIONAL
9,90€ Añadir al carrito Regala este producto -
PATE DE BERBERECHOS SABOR CASTAÑA- O SUBMARINO
7,50€ Leer más -
PATE DE MARISCO SABOR CAMARON- O SUBMARINO
5,50€ Leer más -
PATE DE MARISCO SABOR CENTOLLO 80G- O SUBMARINO
4,50€ Leer más -
PATE DE MARISCO SABOR NECORA- O SUBMARINO
4,50€ Leer más -
RECETAS CON EL ROBOT AMASADOR
19,95€ Añadir al carrito Regala este productoEl robot amasador, que permite ahorrar tiempo y amasar con menor esfuerzo, se ha convertido en un utensilio indispensable en la cocina. Sus tres funciones básicas son mezclar, batir y amasar. Es muy eficaz para conseguir montar una crema chantilly…
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RECETAS DE COCINA CON CROCK-POT
7,95€ Añadir al carrito Regala este productoDescubra los múltiples beneficios de la cocción lenta y saque el máximo partido a su Crock-Pot. En este libro, encontrará 36 deliciosas recetas, con atractivas ilustraciones de los resultados, que podrá preparar fácilmente pues su máquina se ocupará de casi…
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REPOSTERÍA CON THERMOMIX
7,95€ Añadir al carrito Regala este productoLa repostería suele requerir bastante experiencia culinaria, sobre todo a la hora de dar el punto a las masas y a ciertas mezclas. Esta dificultad queda eliminada al emplear la Thermomix, que se ha convertido en aliada imprescindible en nuestra…
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SALSAS
19,95€ Añadir al carrito Regala este productoKarin Leiz lleva más de cincuenta años elaborando salsas y a lo largo de este tiempo ha conseguido suprimir el exceso de grasa y harina que las caracterizaba, aplicando los principios básicos de los aderezos modernos: que aporten sabores y…
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SALSAS (ROUX) 2018
24,90€ Añadir al carrito Regala este productoLas técnicas se explican con claridad y están ilustradas a color. Con un enfoque nuevo y moderno y su magnífica fotografía, el libro está destinado a convertirse en un clásico. Las salsas siempre han desempeñado un importante papel en la…
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SALSAS Y ALIÑOS CON THERMOMIX
7,95€ Añadir al carrito Regala este productoLas salsas y aliños dan un toque de perfección a nuestros platos y los realzan con sus delicados sabores y texturas. Este libro ofrece al lector una gran variedad de recetas especialmente creadas para el robot de cocina Thermomix®, capaz…
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SIMPLEMENTE ESPECTACULAR CON THERMOMIX
10,00€ Añadir al carrito Regala este producto -
SIMPLEMENTE ESPECTACULAR CON THERMOMIX.
35,00€ Añadir al carrito Regala este producto -
SLOW COOKER VEGETAL: RECETAS VEGANAS PARA OLLA DE COCCIÓN LENTA
19,95€ Añadir al carrito Regala este producto -
SLOW COOKER. RECETAS PARA OLLA DE COCCIÓN LENTA
19,95€ Añadir al carrito Regala este productoCuando empecé a cocinar en slow cooker echaba de menos una guía para aprenderlo todosobre la cocina en olla de cocción lenta. Poco a poco, experimentando, descubrí en el slowcooking una forma muy cómoda de cocinar a través de la…
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SOPAS Y CREMAS CON THERMOMIX
7,95€ Añadir al carrito Regala este productoEste libro propone un recorrido por una amplia variedad de sabores, aromas, colores y texturas a través de las sopas y cremas más tradicionales y sencillas, como la sopa de cebolla o la crema de calabaza, pero también de recetas…
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SUPERFÁCIL: COCINAR CON TERMORROBOT
9,95€ Añadir al carrito Regala este productoCocina superfacil con 3 a 6 ingredientes fantásticas recetas para elaborar paso a paso con tu robot de cocina.
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THERMOMIX TM21
10,00€ Añadir al carrito Regala este producto -
TOPADENTRO CON SLOW COOKER
19,95€ Añadir al carrito Regala este productoDespués de la magnífica acogida de sus dos primeros libros, Slow cooker. Recetas para olla de cocción lenta y Mundo dulce con slow cooker, Marta Miranda, una de las personas que más sabe en nuestro país de cocinar con una…
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VELOCIDAD CUCHARA
20,95€ Añadir al carrito Regala este producto -
VERDURAS Y LEGUMBRES CON THERMOMIX
14,96€ Añadir al carrito Regala este producto -
ZUMOS Y BATIDOS CON THERMOMIX
7,95€ Añadir al carrito Regala este productoPruebe las recetas contenidas en este libro y descubrirá una manera nueva de tomar fruta y verdura con la ayuda de la Thermomix®, un robot de cocina con múltiples funciones, entre las que figura la de elaborar zumos y batidos…