SECRETOS DE LA COCINA ARGENTINA
En la Cocina Argentina la esencia y sustancia de Epicuro navega en medio de aromas, texturas y sabores, que devenidos de los cinco continentes, se afincaron en pampas y valles de este trozo de América. La Cocina Argentina tiene el…
17,00€
Detalles producto
| Autor | SALGADO, HÉCTOR |
|---|---|
| ISBN | 978-956-8077-24-2 |
| Edición | 1 |
| Fecha de edición | 01/04/2012 |
| Año | 2012 |
| Idioma | Castellano |
| Formato | Rústica |
Sinopsis
En la Cocina Argentina la esencia y sustancia de Epicuro navega en medio de aromas, texturas y sabores, que devenidos de los cinco continentes, se afincaron en pampas y valles de este trozo de América. La Cocina Argentina tiene el vigor natural de una gastronomía que alienta y fortifica cuerpos y espíritus.
* Conozca cómo se forjó lo que hoy conocemos como Cocina Argentina.
* Disfrute recetas tradicionales de picadas, masas, guisos, asados y postres.
* Descubra los secretos que harán de sus preparaciones algo excepcional.
