PINTXOS DE BILBAO

MARTÍN VILLA, PEDRO

Los sencillos pintxos de hace algunos años han evolucionado hasta niveles impensables y se han extendido por todos los rincones de Bilbao, inundando las barras con una explosión de colorido y sabor. Tradición y vanguardia están presentes en estas pequeñas…

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Detalles producto

Autor

MARTÍN VILLA, PEDRO

ISBN

978-84-939487-8-8

Páginas

224

Edición

01

Fecha de edición

01/10/2012

Año

2012

Idioma

Castellano

Formato

Otros

Sinopsis

Los sencillos pintxos de hace algunos años han evolucionado hasta niveles impensables y se han extendido por todos los rincones de Bilbao, inundando las barras con una explosión de colorido y sabor. Tradición y vanguardia están presentes en estas pequeñas delicias que convierten la ciudad en la capital de referencia en el mundo de la gastronomía en miniatura. En este privilegiado contexto nace este libro, compendio indispensable de los mejores pintxos de Bilbao.

El libro incluye un plano dónde localizar los establecimientos hosteleros para poder degustar estos pintxos.

También un índce al final donde clasifica las recetas en distintos apartados y así facilitar su busqueda:

-Mariscos
-Pescados
-Carnes
-Frutas y verduras
-Quesos, setas y huevos

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