COCOTTES
Paco Pérez presenta su primer libro dedicado a la cocina casera. Su intención no es solamente revelarnos los secretos de sus recetas cotidianas, sino lograr la reconciliación definitiva con los fogones. Perderle el miedo al fuego, cocinar tal y como…
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Detalles producto
Autor | PÉREZ, PACO ; GARCÍA-ARBÓS, SALVADOR ; GUILLAMET, FRANCESC |
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ISBN | 978-84-08-19754-6 |
Páginas | 240 |
Fecha de edición | 01/11/2018 |
Año | 2018 |
Idioma | Castellano |
Formato | Rústica |
Sinopsis
Paco Pérez presenta su primer libro dedicado a la cocina casera. Su intención no es solamente revelarnos los secretos de sus recetas cotidianas, sino lograr la reconciliación definitiva con los fogones. Perderle el miedo al fuego, cocinar tal y como lo hacían nuestras madres y abuelas, en cazuelas, cacerolas, cassoles…, en eternas cocottes, bellas y de colores vivos, para llevar la comida del huerto a la mesa, con cariño y calor de hogar.