BOCATAS, ARTE ENTRE DOS PANES

Sinopsis

Biografía del autor
El periodista oficioso Óscar Broc (Barcelona, 1975) lleva desde mediados de los 90 escribiendo en todo tipo de publicaciones culturales y dejando sus delirantes observaciones en programas de radio y televisión. Comenzó su carrera, por llamarlo de algún modo, como periodista musical y poco a poco fue extendiendo sus tentáculos a otras disciplinas, como la gastronomía. Se pasa tres cuartos de su vida trabajando en los infinitos medios en los que colabora (La Sexta, iCat, Rac1) y el tiempo restante probando todos los restaurantes que puede de su amada Barcelona. Actualmente escribe sobre comida y bebida en El Periódico y El Comidista, y participa en la sección gastronómica La Teca, en el programa La Tarda de Catalunya. En todos estos medios deja constancia de sus neurosis gastronómicas e intenta buscarle el lado divertido a esto del comer. Su mejor amigo se llama Dry Martini.

Toni García Ramón es periodista y escritor, ha trabajado para más de un centenar de medios de comunicación de seis países distintos, entre ellos el Wall Street Journal, Travel & Leisure, El País, Fotogramas, Icon,Vogue, RAC1, TV3, Esquire, Tapas, La Guía Repsol, El Mundo, Cinemanía o Serializados. Guionista de media docena de especiales para Movistar+ alrededor del universo de las series de televisión y autor de La guía definitiva de los autónomos (Blackie Books) y Mata a tus ídolos (Catedral) es responsable, junto a Oscar Broc, del podcast Seriefobia, uno de los más escuchados de España; escogido podcast revelación de 2020 por Itunes.