500 PANES (2024)
Asimismo, se incluyen recetas para preparar panes planos y otros panes sin levadura, sin gluten o sin lactosa, y para todo tipo de comidas, eventos y ocasiones especiales: tentempiés, almuerzos ligeros, refrigerios y panes para fiestas, entre muchos otros.Una colección…
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Detalles producto
Autor | BECKERMAN, CAROL |
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ISBN | 978-84-10048-77-5 |
Páginas | 288 |
Edición | 01 |
Fecha de edición | 01/05/2024 |
Año | 2024 |
Idioma | Castellano |
Formato | Rústica |
Sinopsis
Asimismo, se incluyen recetas para preparar panes planos y otros panes sin levadura, sin gluten o sin lactosa, y para todo tipo de comidas, eventos y ocasiones especiales: tentempiés, almuerzos ligeros, refrigerios y panes para fiestas, entre muchos otros.
Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.