COCINA ASIÁTICA
Cocina asiática reúne 100 recetas auténticas traídasde diferentes rincones de Asia. Salteadas al wok, a fuego lento, al vapor oincluso en forma de exquisitos postres, estas preparaciones te harán descubrirla diversidad y la riqueza de las cocinas china, japonesa, tailandesa,vietnamita,…
37,95€
Detalles producto
| Autor | SÉVERINE AUGÉ |
|---|---|
| ISBN | 979-13-87520-99-1 |
| Edición | 1 |
| Fecha de edición | 05/11/2026 |
| Año | 2026 |
| Idioma | Castellano |
Sinopsis
Cocina asiática reúne 100 recetas auténticas traídas
de diferentes rincones de Asia. Salteadas al wok, a fuego lento, al vapor o
incluso en forma de exquisitos postres, estas preparaciones te harán descubrir
la diversidad y la riqueza de las cocinas china, japonesa, tailandesa,
vietnamita, coreana, indonesia y muchas más.
Desde caldos aromáticos y curris cremosos hasta empanadillas
al vapor, arroces fragantes, fideos salteados, carnes caramelizadas, verduras
crujientes y salsas llenas de carácter, cada receta está explicada paso a paso
para que puedas reproducir en casa sabores auténticos.
