JAPANEASY. BOWLS AND BENTO

ANDERSON, TIM

En Japaneasy. Bowls and bento, Tim Anderson nos vuelve a mostrar que la comida japonesa se puede disfrutar siempre que se quiera y sin complicaciones. Para este libro se ha inspirado en el tsukurioki japonés (cocinar de antemano y así…

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Detalles producto

Autor

ANDERSON, TIM

ISBN

978-84-19466-01-3

Páginas

224

Fecha de edición

28/06/2023

Año

2023

Idioma

Castellano

Formato

TELA

Sinopsis

En Japaneasy. Bowls and bento, Tim Anderson nos vuelve a mostrar que la comida japonesa se puede disfrutar siempre que se quiera y sin complicaciones.


Para este libro se ha inspirado en el tsukurioki japonés (cocinar de antemano y así tener platos listos para comer después) y en las conbini (las tiendas de conveniencia niponas repletas de comidas típicas para llevar y originales tentempiés).


Con más de 80 recetas, divididas entre:

acompañamientos

platos pequeños

platos grandes

dulces


…este libro es un sugerente viaje culinario al país del sol naciente además de un práctico manual para incorporar la comida japonesa en nuestro día a día de forma sencilla y rápida.

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