VINOS
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ALCARIA -YECLA -MONASTRELL,SYRAG,GARNACHA TINTORERA
Vino ALCARIA (YECLA)
Bodegas Castaño
D.O. Yecla
Elaborado con 60% uva Monastrell, 25% Sirah y 15% Garnacha tintorera
Tinto joven
Grado Alcohol 14%
Contiene Sulfitos
Todo sobre vinos en nuestra librería gastronómica y, si queréis aprender sobre cata, echarle un vistazo al Curso de Iniciación a la Cata de Vinos de nuestra escuela on Line.
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ANANTO BOBAL -ORGANICO -ROSADO
Elaborado mediante el sistema de sangrado tradicional, previa maceración del mosto con los hollejos y aplicación de control de temperatura en fermentación para extraer el máximo potencial de esta variedad.Bonito color frambuesa, limpio y brillante. En nariz se muestra afrutado…
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ANDRÉ GALLOIS BRUT FRANCIA)
Vista:Amarillo pálido / reflejos dorados / limpio / brillante / burbuja fina y persistenteNariz:Notas minerales / notas yodadas / piedra caliza / aromas frutales / plátano / manzana / albaricoque / piel de naranja / piel de mandarina / grosellas / pomelo / aromas florales / rosasBoca:Fresco / cremoso / buena acidez / notas frutales / fruta tropical / notas salinas / notas minerales / sabroso / persistenteSi te gusta el mundo del vino sigue nuestro programa EN LA BODEGA DE ANA – APUNTOTV -
BRUT DARGENT CHARDONNAY 2016
10,90€ Añadir al carrito Regala este producto -
CAMBIO DE TERCIO 2019 BRUNO MURCIANO ( VALENCIA)
Cambio de Tercio 2019 es uno de los nuevos tintos de Bruno Murciano y su hermano José Luís en su pueblo natal Caudete de las Fuentes (Valencia). Elaborado con la autóctona bobal de la parcela Las Brunas, plantada con viñedos…
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CAVA VISIEGA BRUT (SANT SADURNI D,ANOIA)
Hacienda Albae Tempranillo es un vino magníficamente elaborado, con aromas muy característicos de la varietal. Tostados, notas licorosas, especias.Hacienda Albae Tempranillo tiene una crianza de 15 meses en barrica de roble francés.
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CERBOLES COLORS – CATALUÑA SIERRA DE LA LLENA
Notas de frutos rojos, cerezas confitadas, y mermeladas de frutas negras. Recuerdos especiados y balsámicos. Voluminoso y equilibrado. Taninos muy integrados. Persistencia larga con final fresco. La dulzura que nos la garnacha, la fuerza que aporta el cabernet sauvignon y…
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CHAMPAGNE HENRI DE VERLAINE (FRANCIA)
26,00€ Leer más -
CHAMPAGNE VEUVE PELLETIER
CHAMPAGNE VEUVE PELLETIER&FILS BRUT«Un modelo de champagne para toda hora. El carbónico bien integrado que se muestra en una delicadeza acidez y en burbuja finísima que cosquillea el paladar.El aroma equilibrado entre frutas maduras (pera, melocotón?), cítricos y frutos secos…
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CIELLO NERO D,AVOLA -SICILIA
Vino Ciello Rosso (SICILIA)
100% Nero d’Avola
Vino siciliano, denominazione di Origine Protetta
Tiene un 12,5% de volumen alcohólico
Es perfecto para aperitivos y guisos.
Es uno de estos vinos calificados como veganos
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CLOT GARNACHA BLANCA ( TERRA ALTA)
7,00€ Leer más -
CLOUDSCAPE (SAUVIGNON BLANC) SOUTH AFRICA
10,00€ Leer más -
COTES DU RHONE -ARMAND DARTOIS FRANCIA
Vino COTES DU RHONE (ARMAND DARTOIS FRANCIA)
Elaborado con Garnacha y Syrah.
Color granate profundo con reflejos brillantes.
En nariz es un vino encantador, fácil.
El bouquet se centra principalmente en fruta fresca: ¡una mezcla de tarta de cereza y fresa que deleitará el olor de los más golosos!
Servir alrededor de 16 °.
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EL SUEÑO 2019 BRUNO MURCIANO (VALENCIA)
LABORACIÓN: El Sueño Bobal Cepas Centenarias Caliza se elabora con uvas recolectadas de un pago de 7 hectáreas conocido como “Las Brunas”. Una finca con cepas centenarias a 900 metros de altura y cuyos suelos tienen un alto contenido en…
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ELS NANOS BLANC DEL COSTER ( MACABEU) 2020
es un vino elaborado con Macabeo de viñas viejas. Los viñedos de Macabeo, de más de 40 años de edad, están situados a 400 metros de altitud sobre suelos calcáreos con piedras de rio y pizarra.
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ELS NANOS COLLITA-CUENCA DE BARBERÁ TARRAGONA
Toda la uva procede únicamente de la viña de Mas Castells. Vendimia un par de días antes del punto de maduración fenólica óptimo para mantener la frescura de la uva. Maceración pre-fermentativa y descube antes de finalizar la fermentación.70% Tempranillo…
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FREIXENET ITALIAN ROSÉ
Freixenet Italian Rosé es fresco y afrutado, con un delicado aroma a frutas rojas y una elegante base de flores blancas y manzanas.
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GUIGO (PRIORAT)
Elaborado 50% con Garnacha y 50% con Cariñena, tiene una crianza de 4 meses en barricas de roble francés de 300L. A la vista, aparece como un vino denso de color rojo con ribete violáceo. En nariz predominan los aromas…
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JEREZ RÍO VIEJO – OLOROSO
Ámbar con tonos anaranjados. Muy intenso, complejo, destacando notas de frutos secos, almendras, toques de ebanistería, torrefacto.Buena estructura en boca, potente, contundente, con marcada crianza, frutos secos, muy duradero.
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JOAQUIN REBOLLEDO (MENCIA) VALDEPORRAS
9,00€ Añadir al carrito Regala este producto -
LA ALEGRÍA 2019 BRUNO MURCIANO ( VALENCIA)
ELABORACIÓN
Parcela Las Brunas Superficie 7,5 hectáreas Edad 80 años Suelo Franco Arcilloso Rendimiento Entre 3.000 y 3.500 kilogramos por hectárea Vendimia Vendimia manual en cajas de 10 a 15 kilogramos durante las horas más frescas del día. Las uvas se recogen cuando están «crujientes», sin llegar al momento de sobremaduración. Vinificación Despalillado sin estrujado, maceración prefermentativa de 3 a 4 días, fermentación a temperatura controlada durante 8 a 10 días. Incorporación de parte del rapón del despalillado al proceso fermentativo, en función de la madurez y del año vitícola. Maceración post fermentativa Envejecimiento Crianza de 9 meses en barricas de 500 litros de roble francés de varios usos. Embotellado 6 meses en botella antes de salir al mercado.
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LA SASTRERIA (PRIORAT)
12,50€ Leer más -
LANDSCAPE ( GARNACHA BLANCA) SOUTH AFRICA
garnacha blancadel sur de africa
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LAYA
Vista: intenso color rojo picota cubierto
Nariz: Huele a fruta madura y a flores, a violetas.
Boca: en la boca es intensa pero elegante, joven y duradero.
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MAS DONIS DO MONTSANT 30% ULL DE LLEBRE, 25% SYRAH, 25% MERLOT, 20% GARNATXA
Envejecimiento posterior en tanque durante 4 meses, antes de embotellarColor violeta intenso; aromas frutales, cereza, fresa?. muy fresco a la vez que con cuerpo y largo en boca. Concentrado.
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MO SALINAS (MONASTRELL -TINTO) ALICANTE
7,00€ Leer más -
NECTAR GONZÁLEZ BYASS
Boca: resulta aterciopelado y untuoso, con una acidez que mitiga el dulzor extremo y la calidez del alcohol, y un final muy largo y sabroso.
Nariz: ofrece aromas extremadamente ricos, con predominio de las notas dulzonas de frutos secos como pasas, higos y dátiles, acompañados de aromas de miel, arrope y frutas en compota confitada, acentuándose con el tiempo de envejecimiento los tonos tostados
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NEO 2018 CRIANZA-RIBERA DEL DUERO
15,00€ Leer más -
NEXUS (RIBERA DEL DUERO)
Vino Crianza muy bien presentado de bodegas Frontaura, a partir de viñas viejas de la variedad Tempranillo, fue envejecida durante 13 meses en barricas nuevas de roble francés Allier, y denota un aroma intenso y balsámico, con taninos muy maduros…
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PACHARAN ETXEZARRA
9,50€ Leer más -
PALO CORTADO ROBLES (MONTILLA)
Vino Robles (Montilla-Moriles)
Palo Cortado
Vino elaborado con uvas de Pedro Ximénez
D.O. Montilla-Moriles.
16% Volumen alcohólico
Bodegas Robles
NOTAS DE CATA
Amontillado en la nariz. En la boca Oloroso, constituye el vino Palo Cortado.
El complejo sistema de envejecimiento de Solera y Criaderas produce un vino de gran vejez que es ligeramente refrescado cada año con vinos más jóvenes.
Una experiencia única de madurez y frescura.
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PERCHERON – SOUTH AFRICA
12,50€ Leer más -
PETIT PITTACUM (BIERZO)
D.O. BierzoCantidad Neta: 75 CentilitrosPorcentaje de alcohol: 13.5%Notas de cata Muy coloreado, con nariz elegante, frutos rojos. Boca fluida y jugosa . La madera escondida.Gastronomía-Platos recomendados Petit es un vino fácil de asociar a un gran abanico de alimentosy platos.variedad…
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TIERRA DE GODOS
De color amarillo brillante limón, el vino es en el vaso con una ligera formación de ampollas y reflejos verdes. En nariz hay aromas de pomelo, pera, nuez y mantequilla. En boca muestra una nota amarga ligera, cítricos y ácido…
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VERMOUTH LACUESTA
Haro – Rioja tierra de grandes y fantásticos vinos, porque no uno de los mejores aperitivos del Mundo, el Vermut.
La bodega Martinez Lacuesta elabora este singular vermut desde 1937 manteniendo la elaboración artesanal para no perder ni un ápice de la esencia pasada. Con un macerado en frío de nuez moscada, azafrán, clavo, canela, ajenjo, sándalo entre otras junto el alcohol y el vino blanco hasta su trasiego y envejecimiento en barricas de roble americano.
Una vez tenemos la base se junta con el vino blanco, caramelo, azúcar y alcohol para conseguir el grado alcohólico deseado. Lo que hace de él una bebida amarga, dulce y aromática.
Con la base del vermut Lacuesta se deja reposar el vermut en barricas de roble francés como mínimo 7 meses para conseguir el punto de amargor y torrefacto que lo caracteriza. Resultando un vermut con intenso color, amargo y muy aromático el cual se recomienda servir en frío junto un un trozo de naranja y una aceituna.
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VERMOUTH LUSTAU (ROJO)
- Color: caoba con tonos rojizos.
- Aroma fruta madura dulce con toques de cítricos y notas herbáceas sobre una base de madera ahumada.
- Boca: sabroso, aterciopelado y equilibrado. regusto amargo con un regusto a nuez delicado y distintivo.
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VERMOUTH YZAGUIRRE RESERVA (ROJO)
NOTAS DE CATA: De color rojo caoba, es muy aromático, aterciopelado y agradable al paladar, con notas de madera, hierbas y especias que nos traen recuerdos de fruta madura. Gusto inicial en boca muy equilibrado y sabroso, en perfecta armonía…
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VIMBIO 2020 RIAS BAIXAS -ALBARIÑO
10,50€ Leer más -
VINO ALTERON CRIANZA 2015 (ALBACETE)
4,20€ Leer más -
VINO ALTERON GRAN RESERVA 2005 (ALBACETE)
6,60€ Leer más -
VINO ALTERÓN MACABEO (ALBACETE)
Aspecto: amarillo pálido verdoso cristalino
Aroma: intenso con aromas frutales que recuerdan a la piña, plátano y frutas tropicales, con algún recuerdo a hinojo.
Gusto: fresco, intenso, frutal y con un pos gusto agradablemente dulce.
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VINO ALTERON RESERVA 2007 (ALBACETE)
5,50€ Leer más -
VINO ARNOLD 2019 (SOMONTANO)
Color: Dorado con irisaciones muy brillantes.
Aroma: Rosas blancas, lychees y almíbar nos envuelven sedosamente.
Gusto: Es muy agradable, suave y aterciopelado, destacando un ligero toque especiado propio de la variedad de uva. Tiene un largo y persistente final que lo hace inolvidable.
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VINO BALADÍ 2018 (MADRID)
Color pajizo brillante.
Aroma fruta escarchada, fruta madura
Boca potente, dulcedumbre, amargoso.
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VINO BAROLO 2013 (ITALIA)
Vino BaroloTinto2013Italia
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VINO BLANCO APERTAS – GODELLO
Aspecto: Amarillo con notas ligeramente aceradas
Aroma: Aromas de (ruta madura, manzana carnosa, hierbas en infusión. Intensidad media.
Gusto: Sabroso, equilibrado, maduro, buen paso de boca con volumen y final mantecoso y afrutado.
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VINO BLANCO ENATE SOMONTANO (2016)
Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos glaucos.
Aroma: Complejo e intenso aroma varietal de manzana verde, melocotón maduro, hinojo y frutas exóticas (guayaba, fruta de la pasión), sobre un discreto fondo mineral.
Gusto: Paladar amplio, graso, con un paso limpio y fresco gracias a su acidez sostenida. Posgusto ligeramente almibarado.
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VINO BLAU 2018 (CATALUÑA)
vino tinto de la do montsant