TAPAS. LA COCINA DEL TICKETS - A Punto

TAPAS. LA COCINA DEL TICKETS

ADRIÀ ALBERT

El restaurante Tickets, en Barcelona, es “un Bulli de barrio”, como lo ha definido su creador, Albert Adrià. Para este prestigioso chef, el tapeo está indudablemente asociado a la fiesta, la sorpresa y la variedad. En Tickets, comer de tapas…

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Detalles producto

Autor

ADRIÀ ALBERT

ISBN

978-84-9056-005-1

Páginas

176

Fecha de edición

01/11/2013

Año

2013

Idioma

Castellano

Formato

Cartoné

Sinopsis

El restaurante Tickets, en Barcelona, es “un Bulli de barrio”, como lo ha definido su creador, Albert Adrià.
Para este prestigioso chef, el tapeo está indudablemente asociado a la fiesta, la sorpresa y la variedad. En Tickets,
comer de tapas es más que una forma de alimentarse, es una filosofía de cocina y de vida. Albert Adrià nos invita a
probar en nuestras casas esta experiencia gastronómica y cocina para nosotros las tapas emblemáticas de su restaurante.

Ministerio de cultura y deporte