CÓMO QUIERO QUE ME SIRVAN EL VINO | A Punto

CÓMO QUIERO QUE ME SIRVAN EL VINO

PARDOS, ARTURO

Una nueva edición de un libro que en poco tiempo se ha convertido en un clásico del servicio delvino y que por primera vez incluye ilustraciones a color del autor. Acompañado de un prácticoenfriador adaptable a todo tipo de botellas…

9,95

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Detalles producto

Autor

PARDOS, ARTURO

ISBN

978-84-206-0947-8

Páginas

360

Edición

01

Fecha de edición

01/11/2012

Año

2012

Idioma

Castellano

Formato

Cartoné

Sinopsis

Una nueva edición de un libro que en poco tiempo se ha convertido en un clásico del servicio del
vino y que por primera vez incluye ilustraciones a color del autor. Acompañado de un práctico
enfriador adaptable a todo tipo de botellas y encuadernado en cartoné, se presenta en un atractivo
estuche reutilizable para contener pequeños objetos. CÓMO QUIERO QUE ME SIRVAN EL VINO
documenta de forma contundente cada uno de los pasos de la secuencia que constituye un correcto
servicio del vino: presentación de la carta, elección del vino, transporte de la botella a la mesa,
presentación, apertura, cantidad y ritmo de servicio, retirada de las botellas, etc. con el fin de
ayudarnos a superar la timidez que por desconocimiento nos produce el enfrentarnos al incorrecto e
incluso petulante comportamiento de algún sumiller.
Colaboradores

Escudo Comunidad de Madrid
Ministerio de cultura y deporte