500 RECETAS DE SUSHI (2024)

BENNETT, CAROLINE

Una exhaustiva colección de recetas que le aportarán la confianza necesaria para elegir pescados frescos y otros ingredientes, y fusionarlos en combinaciones deliciosas.Desde decoraciones y rellenos hasta aliños y acompañamientos: toda la información necesaria para preparar sushi en casa.Incluye una…

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Detalles producto

Autor

BENNETT, CAROLINE

ISBN

978-84-10048-70-6

Páginas

288

Edición

01

Fecha de edición

01/05/2024

Año

2024

Idioma

Castellano

Formato

Rústica

Sinopsis

Una exhaustiva colección de recetas que le aportarán la confianza necesaria para elegir pescados frescos y otros ingredientes, y fusionarlos en combinaciones deliciosas.
Desde decoraciones y rellenos hasta aliños y acompañamientos: toda la información necesaria para preparar sushi en casa.
Incluye una guía de los diferentes estilos de sushi e instrucciones para prepararlos, desde los clásicos hasta los populares rollitos que fusionan tendencias.

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