JUAN GIL PLATA Jumilla 2017 (Tinto)

VINO JUAN GIL PLATA 2017 (JUMILLA)

Vista: vino de intenso color rojo picota.

Nariz: aromas de fruta madura y un largo y especiado final.

Gusto: evocaciones del tostado de la madera francesa al que ha estado sometido.

12,50

SKU: 284756

Detalles producto

Sinopsis

JUAN GIL PLATA Jumilla 2017 (Tinto)

En 1916 Juan Gil Jiménez construye una bodega con una idea principal: hacer un buen trabajo y llevar con orgullo el nombre de su marca.

La motivación de sus sucesivas generaciones ha sido precisamente esta. Han aplicado los conocimientos tradicionales, llevándolos a un nuevo auge técnico que ha llevado a la marca a una gran propagación de bodegas, tanto en Jumilla como en otras zonas.

El vino Juan Gil Plata, es quizás fruto de esta laboriosa historia.  Las uvas empleadas para obtener este vino proceden de viñedos viejos de la Bodega Juan Gil.

El vino tiene una crianza en barricas de roble Francés y una variedad de uvas Monastrell que se da perfectamente en los suelos pedregosos y muy pobres en nutrientes.

Este vino ha sido elaborado con uvas de la variedad Monastrell, recolectadas de viejos viñedos de muy poca producción situados sobre suelos muy calizos y pedregosos en la superficie.
El resultado da lugar a un vino de intenso color rojo picota, aromas de fruta madura y un largo y especiado final de boca con evocaciones del tostado de la madera francesa al que ha estado sometido.
Es ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, cazuelas, pescados y mariscos en salsa, ahumados, quesos curados y azules, carnes blancas y rojas.
JUAN GIL PLATA Jumilla 2017 (Tinto) y otros vinos están disponibles en nuestro espacio A Punto, y nuestras Catas+Cenas son toda una experiencia.
Ministerio de cultura y deporte