GASTROFÍSICA - A Punto

GASTROFÍSICA

SPENCE, CHARLES

El cuerpo y los sentidos afectan a nuestra manera de relacionarnos, tanto con personas como con cosas o situaciones. Este libro así nos lo cuenta, teniendo como tema fundamental la comida, y todo lo que gira a su alrededor, en…

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Detalles producto

Autor

SPENCE, CHARLES

ISBN

978-84-493-3354-5

Páginas

496

Fecha de edición

01/06/2017

Año

2017

Idioma

Castellano

Formato

Cartoné

Sinopsis

El cuerpo y los sentidos afectan a nuestra manera de relacionarnos, tanto con personas como con cosas o situaciones. Este libro así nos lo cuenta, teniendo como tema fundamental la comida, y todo lo que gira a su alrededor, en relación a los sentidos, el cuerpo, el entorno, el ambiente,?
Un vino se tomará y se saboreará de diferente manera si hay esta u otra luz, una comida será mayor en función del número de personas que nos acompañe. Cómo nuestros estados de ánimo afectará a que comamos unas cosas u otras, de una manera u otra e incluso cómo lo saboreemos y sentiremos.
Todo influye, y la comida es parte fundamental del ser humano, ya no solo como animal que necesita comer para su supervivencia, sino como ser social alrededor de la cuál suceden cosas que nos afectan más allá del simple acto de llevarnos algo a la boca.