ATLAS ILUSTRADO DE EL CHAMPÁN, EL CAVA Y OTROS VINOS ESPUMOSOS - A Punto

ATLAS ILUSTRADO DE EL CHAMPÁN, EL CAVA Y OTROS VINOS ESPUMOSOS

SUSAETA, EQUIPO

Este libro es un referente mundial de la autoría de Tom Stevenson considerado una autoridad en el campo del champán y los vinos espumosos y constituye una guía imprescindible para los amantes de los espumosos. Su extensa introducción es una…

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SKU: 267011 Categorías:

Detalles producto

Autor

SUSAETA, EQUIPO

ISBN

978-84-305-6424-8

Páginas

250

Edición

01

Fecha de edición

01/05/2008

Año

2007

Idioma

Castellano

Formato

Cartoné

Sinopsis

Este libro es un referente mundial de la autoría de Tom Stevenson considerado una autoridad en el campo del champán y los vinos espumosos y constituye una guía imprescindible para los amantes de los espumosos. Su extensa introducción es una lección magistral en la que se nos desvelan todos los secretos de este vino, su historia, elaboración, los diferentes estilos, cómo almacenarlo y servirlo. Seguido de una descripción crítica de los principales vinos espumosos de los cinco continentes, con una ficha exhaustiva que incluye su famosa clasificación, y se incluye un glosario y un completo índice.