ARROZ, CUSCÚS Y BULGUR - A Punto

ARROZ, CUSCÚS Y BULGUR

CASPAREK TÜRKKAN ERIKA

Estos tres ingredientes están cada vez más de moda y no es de extrañar: pueden prepararse de múltiples maneras y formas, bien sea en sopas, ensaladas, acompañados de verduras, pescado o carnes. Podemos apreciarlos especialmente en la cocina internacional con…

3,30

SKU: 263174 Categorías: ,

Detalles producto

Autor

CASPAREK TÜRKKAN ERIKA

ISBN

978-84-241-1714-6

Páginas

64

Edición

01

Fecha de edición

01/01/2004

Año

2004

Idioma

Castellano

Formato

Otros

Sinopsis

Estos tres ingredientes están cada vez más de moda y no es de extrañar: pueden prepararse de múltiples maneras y formas, bien sea en sopas, ensaladas, acompañados de verduras, pescado o carnes. Podemos apreciarlos especialmente en la cocina internacional con sus platos característicos como la paella, Nasi Goreng y nuevas recetas como los Triángulos de Bulgur o Cuscús con lechazo.

Ministerio de cultura y deporte