APPETITES - A Punto

APPETITES

BOURDAIN, ANTHONY

El prestigioso chef de la mítica BrasserieLes Halles de Nueva York haconstruido en este libro un repertoriode los platos que todos deberíamosconocer y saber cocinar. Escrito almás puro estilo incorrecto que tantole caracteriza y con un gran sentidodel humor, las…

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SKU: 281026

Detalles producto

Autor

BOURDAIN, ANTHONY

ISBN

978-84-08-16511-8

Páginas

304

Fecha de edición

01/03/2017

Año

2017

Idioma

Castellano

Formato

Cartoné

Sinopsis

El prestigioso chef de la mítica Brasserie
Les Halles de Nueva York ha
construido en este libro un repertorio
de los platos que todos deberíamos
conocer y saber cocinar. Escrito al
más puro estilo incorrecto que tanto
le caracteriza y con un gran sentido
del humor, las recetas están pensadas
para que puedan prepararse en casa
y para impresionar a los invitados.
Un libro de cocina tremendamente
original, audaz, crudo, moderno y
rompedor.