ACEITE DE OLIVA - A Punto

ACEITE DE OLIVA

AA.VV

Las mejores recetas con aceite de oliva? El mejor libro de recetas con aceite de oliva: desde la clásica tapenade y sencillos panes hasta excepcionales platos de 3 estrellas ? Todo sobre el cultivo, la recolección, la producción y la…

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Detalles producto

Autor

AA.VV

ISBN

978-3-7716-0030-3

Páginas

208

Edición

01

Fecha de edición

01/08/2016

Año

2016

Idioma

Castellano

Formato

Cartoné

Sinopsis

Las mejores recetas con aceite de oliva

? El mejor libro de recetas con aceite de oliva: desde la clásica tapenade y sencillos panes hasta excepcionales platos de 3 estrellas ? Todo sobre el cultivo, la recolección, la producción y la aplicación en la cocina ? Con recetas de Daniel Achilles, Juan Amador, Heiko Antoniewicz, Wolfgang Becker, Jean-Claude Bourgueil, Sven Elverfeld, Florian Glauert, Christian Lohse, Oliver Neuhoff, Jörg Sackmann, Stefan Steinheuer, Sascha Stemberg y Andy Vorbusch

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